Les Paulins
Assemblage de quatre cépages: Pinot Noir de Bourgogne, Gamay de Beaujolais, Gamaret et Diolinoir. issus des meilleurs terroirs de Saint-Saphorin. Vin racé, tanique, de bonne garde, à déguster dès sa deuxième année.
Caractéristiques
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Cépage | Pinot Noir, Gamay, Gamaret et Diolinoir |
| Accomodation | Viande rouge |
Fiche d'identité
| Producteur | Chaudet Vins SA |
|---|---|
| Lieu de production | Rivaz |
| Appellation | Saint-Saphorin |
| Région | Lavaux |