Réserve Blanche, Grand Cru
Ce vin provient d'une sélection parcellaire dans le vignoble du Château et est issu de bas rendements (900 gr/m2).
Composé d'un assemblage de 30% élevé
en barrique et 70% en cuve acier émaillé.
C'est un vin de repas par excellence.
Nez légèrement boisé avec des notes vanillées,
fruitées et complexes, il possède beaucoup de gras
et de longueur en bouche avec une finale riche et onctueuse.
Caractéristiques
Couleur |
Blanc |
Cépage |
Chasselas |
Accomodation |
Poisson d'eau douce |
Conseils |
Temp. de service: 10° - 12° |
Label |
Vinatura |
Distinction |
2010 : Concours Mondial de Bruxelles – Médaille d'Or pour le millésime 2007 |