Epesses rouge La Gardoise
L'appellation d'Epesses connaît une notoriété basée sur les vins blancs de chasselas, les rouges sont plus rares. Du fait du terroir argileux, les vins structurés mettent plus de temps à s'ouvrir.
Caractéristiques
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Cépage | Pinot Noir, Gamay et Garanoir |
| Accomodation | Pâtes, pizza |
| Recommandations | Température de service: 10° - 14°. |
Fiche d'identité
| Producteur | Raymond Chappuis SA |
|---|---|
| Lieu de production | Epesses |
| Appellation | Epesses |
| Région | Lavaux |