Pinot Gris

Sous sa robe d'or, il témoigne de la richesse aromatique du cépage dans un nez subtil et intense aux parfums floraux et fruités (pêche), associés à des notes vanillées données par son élevage en barriques de chêne. En bouche, il allie puissance et délicatesse dans une étoffe veloutée.

Caractéristiques
Couleur Blanc
Cépage Pinot Gris
Accomodation Autre
Foie gras
Conseils Servir entre 14 et 16 C
Fiche d'identité
Producteur  Domaine Bovy
Lieu de production Chexbres
Appellation Saint-Saphorin
Région Lavaux