Typé Dézaley. Vin élégant qui présente un potentiel de bonification avec le temps.
Since 1600 - St-Saphorin grand cru
70 cl. - Weiss
Saint-Saphorin (Lavaux)
Vin aux arômes fruités exotiques (mangue, ananas) sur fond de poire. Avec beaucoup de fraîcheur.
Garenne - St-Saphorin grand cru
75 cl. - Rot
Saint-Saphorin (Lavaux)
Le Garenne possède toute l'élégance que lui confère le pinot noir qui entre en majorité dans cet assemblage. Mais il est aussi c harpenté avec de la tenue.
Merlot - St-Saphorin grand cru
70 cl. - Rot
Saint-Saphorin (Lavaux)
Ce cépage noble, au goût suave voire douceâtre et à l'arôme de confiture de cerises noires, fait aussi penser au sang de par sa couleur, de même que par sa structure visqueuse. C'est un vin sensuel au parfum ennivrant qui pourrait satisfaire un vampire !
Le Diolly Noir - St-Saphorin grand cru
70 cl. - Rot
Saint-Saphorin (Lavaux)
Le Diolly Noir allie puissance et souplesse. C'est un formidable stimulant mettant les sens en éveil. Ses arômes de petits fruits sauvages émerveillent.
Chardonnay - St-Saphorin grand cru
70 cl. - Weiss
Saint-Saphorin (Lavaux)
C'est un vin puissant et généreux. Sa présence et sa forte personnalité vous soutien dront vous et votre repas.
Le Schpountz (brut)
75 cl. - Weiss
Saint-Saphorin (Lavaux)
Le schpountz est un vin mousseux qui surpren dre autant par sa haute qualité que par sa présentation ! une superbe bouteille qui sait pren dre part aux plus belles fêtes en apportant sa personnalité pétillante.
Gourmalin (Brut)
75 cl. - funkelnd
Saint-Saphorin (Lavaux)
Vin mousseux, élevé en barriques, blanc de blanc, brut de St-Saphorin. Très élégant et nuancé, avec une touche boisée magnifique et une belle finale en longueur.
Prestige - St-Saphorin grand cru
75 cl. - Rot
Saint-Saphorin (Lavaux)
Médaillé d'argent au Mondial du Merlot. Le Prestige a déjà acquis ses lettres de noblesse dans de nombreux concours internationaux.
Ce vin nuancé vinifié en fûts de chêne et bénéficiant de tant de soins revique la subtilité, l'équilibre, l'harmonie ... et les ambitions d'un très grand cru. C'est un vin de garde complexe et harmonieux qui peut toutefois être apprécié dans son jeune âge.
Les Mystères - Dézaley grand cru
75 cl. - Rot
Dézaley Grand Cru (Lavaux)
Ce grand vin élevé en fût de chêne neuf exprime beaucoup de délicatesse et de finesse. En bouche il est velouté et très long, et sa saveur est persistante. Un vin de garde et de grande classe à découvrir !
Le Fûté - St-Saphorin grand cru
75 cl. - Rot
Saint-Saphorin (Lavaux)
Vin de grande classe issu de Pinot noir et vinifié en fûts de chêne, puissant, le Fûté assure en toute occasion. Mais il sait aussi surpren dre.
Le Merrain - St-Saphorin grand cru
75 cl. - Weiss
Saint-Saphorin (Lavaux)
Vin blanc en fût de chêne. Arômes intenses à dominance de C hardonnay. Médaillé d'argent au Grand Prix des Vins suisses.